Удивительные свойства Витаминов

Все мы знаем о пользе витаминов для организма человека, как в целом, так и по отдельности. В пищевой промышленности витамины используются для обогащения готовой продукции, особенно в диетическом и детском питании.

Технологическая группа компании «Умный хлеб» в свое время задалась вопросом, а могут ли витамины не только обогащать продукцию, но и, обладая определенными свойствами, помогать в решение задач пищевого производства на технологическом уровне. В результате проведенных внутренних лабораторных испытаний, а в последствии испытаний в сторонней независимой лаборатории, нашим технологам удалось доказать, что соотношение витаминов и минералов в определенной пропорции может продлевать сроки годности пищевой продукции в разы больше, чем они официально зарегистрированы.

 По итогам этих исследований родился наш уникальный, не имеющих аналогов в мире, витаминно-минеральный премикс «MILL Lux». Данный премикс предотвращает появление неприятных запахов (старения, затхлости, плесневения) продуктов.