О компании
  • Компания

О компании

ООО "Умный Хлеб" - это российский производитель натуральных хлебопекарных улучшителей. Компания "Умный Хлеб", созданная в свое время в рамках национальной программы импортозамещения  занимается разработкой улучшителей с учетом запросов именно российских производителей.

Компания была основана в 2015 году. Создателем и бессменным руководителем  её является Татьяна Анатольевна Архипова (опытный технолог - разработчик, имеющая двадцатилетний стаж в отрасли,  кандидатскую степень по направлению «Обогащение хлебобулочных изделий», преподаватель Технологии хлеба в МГУТУ, автор более двух десятков научных публикаций, изобретений, инноваций и патентов в области технологий хлебопечения и производства кондитерской продукции, эксперт по поставкам высокотехнологичного европейского индустриального оборудования).

В 2014 году Татьяной Анатольевной была собрана команда серьезных ученых:  биотехнологов, микробиологов, специалистов хлебопекарной отрасли, которые в собственной лаборатории в Москве разрабатывают и тестируют улучшители именно под потребности клиента, проводят апробацию непосредственно с выездом на производство в любую точку страны. 

Постоянное обучение и совершенствование своих компетенций, непрерывная связь с научно-исследовательскими учреждениями отрасли, деловые контакты с европейскими разработчиками и производителями микроингредиентов, позволяет не только создавать продукцию российского производства европейского качества, но и занимать и удерживать лидирующие позиции в создании и продвижении новых уникальных продуктов.

Компания ООО «Умный хлеб»

  • моментально предоставит высококвалифицированную консультацию и помощь профессионалов в разрешении Ваших технологических и производственных проблем по первому Вашему обращению;

  • по необходимости немедленно обеспечит выезд своего специалиста на Ваше производство;

  • быстро и качественно разработает и изготовит микроингредиенты исключительно под Ваши нужды и отправит в адрес Вашего производства в течение двух суток с момента обращения;

  • постоянно готова предложить свои новые разработки для повышения качества Вашей продукции и повышения рентабельности Вашего предприятия.