УЧАСТИЕ КОМПАНИИ "УМНЫЙ ХЛЕБ" В ВЫСТАВКЕ InterFood Ural 2018

УЧАСТИЕ КОМПАНИИ "УМНЫЙ ХЛЕБ" В ВЫСТАВКЕ InterFood Ural 2018

23 Ноя, 2018
21 ноября 2018 г. компания «Умный Хлеб» приняла участие в деловой программе в рамках выставки InterFood Ural 2018. Специалист нашей компании выступила с докладом на тему «Инновационное открытие: теперь витамины не только для обогащения». В данном докладе была представлена инновационная разработка ООО "Умный хлеб" MILL Lux и группа продуктов на ее основе, которые используются для улучшения качества хлебопекарных и кондитерских изделий. Также наша компания поделилась опытом нетрадиционного использования витаминов для хлебопекарного и кондитерского производств, а также в других отраслях сельскохозяйственной промышленности, что вызвало неподдельный интерес как среди представителей индустриального хлебопечения, так и среди руководства научно-исследовательской отрасли. По итогам данного выступления было проведено ряд дискуссий, в том числе в рамках программы импортозамещения и возможности использовать микроингредиенты российского производства.

Все новости