МАХ 5.6 (улучшение качества сушек)
Применяется в пищевой промышленности для улучшения качества сушек.
- Тип упаковки мешок многослойный
- Вес одного мешка 25 кг
- Количество мешков на палете 20 мешков на палете
- Температура хранения 25°C
- Срок хранения 12 месяцев
- Дозировка 0,5-1,0 % к массе муки
- Популярная Нет
- Помогает улучшить качество сушек (структуру, глянец и хруст).
- Улучшает эластичность и механическую обрабатываемость теста.
- Улучшает цвет корочки (цвет получается более яркий, интенсивно окрашенный).
- Снижает лом и количество бракованных изделий.
- Хранение сушек
- Рвется тесто
- Улучшить качество сушек (структура, хрусткость, цвет корочки)
- Уменьшить количество лома и брака
- Улучшить упруго-пластичные характеристики теста при формовании
- Производство изделий на автоматизированной линии
- сушки
- мини-сушки
Назад в раздел