МАХ 7.4 (улучшение качества, продление срока годности и предотвращение прогоркания пряников)

МАХ 7.4 (улучшение качества, продление срока годности и предотвращение прогоркания пряников)

Применяется для улучшения качества пряников, продления сроков годности и предотвращения прогоркания
  • Тип упаковки мешок многослойный
  • Вес одного мешка 25 кг
  • Количество мешков на палете 20 мешков на палете
  • Температура хранения 25°C
  • Срок хранения 12 месяцев
  • Дозировка 0,5-1,0% к массе муки
  • Популярная Нет
  • Улучшает структуру пористости;
  • Придает мягкость и свежесть изделиям;
  • Предотвращает прогоркание;
  • Продлевает сроки хранения до 90 суток.
  • Качество пряника (недостаточная мягкость, неравномерная пористость)
  • Прогоркание пряников (горечь пряников)
  • Увеличить срок годности пряника
  • Увеличить срок хранения пряника
  • Пряники
  • Коврижки

Назад в раздел